"Le Seigneur est le Seigneur de toutes les nations.
Sa gloire monte plus haut que le ciel."

'L'or, L'encens et la Myrrhe.

L'or est un cadeau royal. C'est un métal pur qui ne s'abîme pas.
Il symbolise la puissance.

L'encens est une résine aromatique venant d'une plante d'arabie qui en brûlant dégage une forte odeur. C'est la purification.

La myrrhe , particulièrement précieuse est aussi une résine aromatique qui sert à l'ensevelissement des morts .

signifie Manifestation.
Jésus est là pour la terre entière.

En cette nuit des cadeaux arrivent encore dans certains pays. C'est la dernière grande distribution...
Ce n'est alors plus Père -Noël mais d'autres personnages tout aussi attendus.

La Befana          

En italien cela sigifie Epiphanie..
mais c'est une sorcière vêtue de noir qui vole sur son balai au dessus des maisons. La légende dit qu'elle était comme les rois mages à la recherche de Jésus nouveau-né... Elle ne l'a pas trouvé... Ses recherches se terminent en Italie où
St Joseph lui explique que l'enfant -Roi est dans chaque enfant... alors avec son panier plein de présents elle fait depuis , ce jour là le tour de l' Italie...

En Espagne ce sont les rois mages qui distribuent tout simplement leurs présents....

Attention, dans ces pays Noël reste cependant une grande fête... et toutes les villes sont en liesse.

  encore une nouvelle image pour ton livret d'images saintes ,
c'est la douzième !

 
Tu peux la choisir parmi celles-ci :  ... !

Tu peux écrire  quelques mots en rapport avec ton image .

La Couronne des rois.   Certes ... ce n'est pas encore le moment mais, c'est une si délicieuse recette!

Voici le gâteau d'épiphanie de ma famille. Je suis née en Algérie et là-bas nous ne connaissions pas la galette à la frangipane...Il faudra attendre le 6 janvier pour la goûter... Mais il faudra la commencer le 5...

Il faut:500g de farine 200g de sucre, 200g de beurre. Un paquet de levure de boulanger ( prévu pour 500g de farine),1/4 l d'eau,  3 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à café de sel, 4 oeufs, un zeste de citron (non traité) et pour la décoration des fruits condits en petits morceaux et 100g de sucre en morceaux concassé.

Le 5 janvier: délayer la levure dans l'eau tiéde . Mettre la farine dans un ravier, faire un puits , verser la levure , recouvrir et attendre quelques heures.( formation du levain ). Ajouter les oeufs, le sel, le zeste de citron, le lait, le beurre ramolli et le sucre. Pétrir avec les mains (comme pour un pain) et lorsque la pâte se détache bien former une boule. Mettre dans un récipient en verre assez haut,et recouvrir d'un torchon. Laisser reposer .

Le 6 janvier: Pétrir la pâte et façonner une couronne sur la plaque de votre four. Glisser une fève à l'intérieur et saupoudrer le dessus avec les morceaux de sucre et de   fruits confits. Laisser lever la pâte une bonne heure puis dorer avec un jaune d'oeuf ( facultatif ). Enfourner dans un four préchauffé et cuire 30mn à four moyen.

    La marinelle de Philippeville ,

et bien oui, mes petits enfants connaissent la ronde que je chantais
 lorsque j'étais haute comme 3 pommes ... et ils aiment beaucoup !

"A la marinelle nel nel
J'vais chercher de l'eau lo lo
Pour mon bourricot co co
Car il aime l'eau lo lo ..."

Hum ... je n'avais pas vraiment de bourricot ... mais j'allais souvent à la marinelle ...
Nous allions toutes les semaines car c'est là que Papi et Papa allaient acheter de magnifiques grosses crevettes ... et non, ce n'était pas pour nous mais pour les futurs poissons qui seraient bientôt dans nos assiettes ... Papi préparait ses appâts avec minutie ... décorticage puis mise au sel ... les poissons appréciaient beaucoup !

La Marinelle c'était certes aussi de jolies balancelles ...que nous admirions avec envie sans jamais avoir eu le plaisir d'embarquer pour une petite virée mais c'était aussi le bonheur lorsque nous nous arrêtions chez Marie Pacarome ... Quel privilège de s'attabler un moment pour déguster d' inégalables brochettes ... cuites sur un brasero, devant nous,  des petits carrées de coeur , de poumon et de foie d'agneau enfilés sur des baguettes de roseau ... un incroyable délice ... qui donne encore l'eau à la bouche ....

J'ai découvert bien plus tard que Marie était son véritable prénom mais que Pacarome ... était un surnom  ... elle disait semble-t-il toujours qu'elle voulait passer "Paques à  Rome "... Mais "à savoir si c'est vrai !" il y avait pas mal de tchatcharouns à la marinelle !

Tchatcharouns  = blagueurs en storasien ! 

La marinelle de Philippeville   :                            Pour situer Philippeville , un clic :

Épiphanie,    Poème de

José-Maria de Heredia( 1842-1905)
(Recueil : Les Trophées)

Donc, Balthazar, Melchior et Gaspar, les Rois Mages,
Chargés de nefs d'argent, de vermeil et d'émaux
Et suivis d'un très long cortège de chameaux,
S'avancent, tels qu'ils sont dans les vieilles images.

De l'Orient lointain, ils portent leurs hommages
Aux pieds du fils de Dieu, né pour guérir les maux
Que souffrent ici-bas l'homme et les animaux ;
Un page noir soutient leurs robes à ramages.

Sur le seuil de l'étable où veille saint Joseph,
Ils ôtent humblement la couronne du chef
Pour saluer l'Enfant qui rit et les admire.

C'est ainsi qu'autrefois, sous Augustus Caesar,
Sont venus, présentant l'or, l'encens et la myrrhe,
Les Rois Mages Gaspar, Melchior et Balthazar

Chant de la page : Courons au berceau

Un flambeau, Jeannette, Isabelle
Un flambeau, courons au berceau.
C’est Jésus, bonnes gens du hameau,
Le Christ est né, Marie appelle
Ah! Ah! Que la mère est belle
Ah! Ah! Que l’Enfant est beau.

Qui vient là frappant de la sorte
Qui vient là frappant comme ça.
Ouvrez donc j’ai posé sur un plat
De bons gâteaux qu’ici j’apporte.
Toc! Toc! Ouvrez-nous la porte
Toc! Toc! Faisons grand gala.

C’est un tort quand l’Enfant sommeille
C’est un tort de crier si fort.
Taisez-vous l’un et l’autre d’abord,
Au moindre bruit Jésus s’éveille
Chut! Chut! Il dort à merveille
Chut! Chut! Voyez comme Il dort.

Doucement dans l’étable close
Doucement venez un moment
Approchez! Que Jésus est charmant,
Comme Il est blanc, comme Il est rose
Do! Do! Que l’Enfant repose
Do! Do! Qu’Il rie en dormant.